仕出し料理

〈新鮮なお刺身〉
魚に関するこだわりは半端じゃない!なぜなら「おびや」は伝説となっている「笠井の市」から100年間以上魚屋を営んでいたからです。毎朝、目利きの主人が自ら市場で仕入れをしています。主人にごまかしは通用しません!「旬の魚を美味しくお刺身で食べて頂く」それが「おびや」のこだわりです。
〈自家製マヨネーズ〉
いつの頃から作り始めたかは不明なんです。「味」を追求し、いろいろ悩んだ末に完成したのが「自家製マヨネーズ」です。料理を美味しく食べて頂くために、主張もせず、でも引き立てる味わい。一度食べたら忘れられなくなります。
  • 龍寛
    龍寛 りゅうかん
    2,700円(税別)
    2,916円(税込)
    お手頃価格で人気のエビサラダが入ってお得意です。回収容器にもできます。
    回収容器にもできます。
  • 若草
    若草 わかくさ
    2,500円(税別)
    2,700円(税込)
    老舗のこだわり5品盛。
    回収容器にもできまます。
  • 皐月
    皐月 さつき
    2,500円(税別)
    2,700円(税込)
    お刺身が別容器に入っておりますので、様々な状況に対応できます。
  • さざ浪
    さざ浪 さざなみ
    2,500円(税別)
    2,700円(税込)
    会食せずにお配りする場合にオススメです。二段重ねの容器なので持ち運びに便利です。
  • 白梅
    白梅 しらうめ
    2,000円(税別)
    2,160円(税込)
    ちょっとした会合や会食などでのご利用に人気のメニューです。
  • 菜の花
    菜の花 なのはな
    2,000円(税別)
    2,160円(税込)
    ちょっとした会合や会食などでのご利用に人気の天ぷらが入ったメニューです。
  • 音羽
    音羽 おとわ
    1,500円(税別)
    1,620円(税込)
    ちょっとした会合や会食・その他幅広い用途にご利用いただけます。容器は白梅よりも一回り小さくなります。
  • 若葉
    若葉 わかば
    1,500円(税別)
    1,620円(税込)
    天ぷらが入って、幅広い用途にご利用いただけるメニューです。容器は菜の花よりも一回り小さくなります。
  • シクラメン
    シクラメン
    2,000円(税別)
    2,160円(税込)
    お刺身が入ってボリュームアップ!育ち盛りのお子様に。
    パック容器にもできます。
  • チューリップ
    チューリップ
    1,000円(税別)
    1,080円(税込)
    幼児~小学校中学年向きです。
    パック容器にもできます。
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